Image de diaporama
Que recherchez-vous ?
» Notre carte Traiteur

Notre carte traiteur

Entrées

Coquilles Saint Jacques 5.50€/unité
Feuilleté Saumon Oseille  4.00€/unité
Bouchée à la Reine Jambon 3.50€/unité
Bouchée à la Reine $t Jaques 6.00€/unité
Feuilleté Jambon  16.90€/kg
   
Saucisson Brioché (Brioche de la Boulangerie La Boul de Neige”) 20.90€/kg

A Partager

Buffet Campagnard
(Assortiment charcuteries. 6Og de Taboulé, 6Og de Piémontaise. | Tranche de Rôti de porc froid)
10.90€/per
Assortiment Mini Navette:
(Rosette. Thon. Jambon, Fromage)
20 pièces 25€/plaque
Plaque mini quiches /Pizza 20 pièces 18.00€/plaque
Verrines cocktail 2.50€/unité
Mignardises feuilletées
(Saucisse, Saumon, Chèvre, Tomate basilic)
20 pièces 12€/plaque
Plateau Charcuteries
(Jambon blanc. Jambon cru. Saucisson, Terrine de campagne. Jambonnette)
4.20€/perss
Box Burger
(4 Buns, 4 Steak Boucher. 4 Tr de Cheddar, Assortiment sauces)
20.90€/la Box

 
 
   

Viandes et Volailles

Boeuf bourguignon (30Og) 7.50€/pers
Blanquette de veau (30Ogr) 8.1O€/pers
Rougail Saucisse (3OOgr) 7€/pers
Tajine de poulet au citron (3OOgr) 7€/pers
Colombo de poulet (30Ogr) 7€/pers
Moussaka 18.90€/kg
Lasagne  16.90€ /kg
Sauté de dinde provençale 7€/pers
Tartiflette 18.90€/kg
Couscous 1O€/pers
   
Hachis Parmentier 18.90€/kg
Paélla 1O€/pers

Le Coin Mer

Pavé de saumon crème daneth 12€/pers
Lasagnes Saumon Epinard 10,50€/la part
   

Accompagnements

Gratin Dauphinois 14.9O€/kg
Gratin de Choux Fleur 18.90€/kq
Purée de patate douce 19.90€/kq
Purée Maison 12.90€/kg
Pommes Dauphines 20.90€/kg
Tate soleil 2,60€/unité
Riz Madras 8.90€/kg
Flan de Butternut 3,50€/unité
Clafoutis Courgettes / Tomates 3,90€/unité

Nos Préparations Bouchères crues

Rôti de Veau Olives vertes / Jambon 16.90€/kg
Rôti de Veau Italien Jambon cru/Mozzarella/Tomates 18.90€/kg
Rôti de Veau aux Cèpes 22.90€/kg
Rôti de Veau à l'Antillaise (ananas poëlé ,caviar d'aubergine, tomate confite) 25.90€/kg
Roulé de Dinde a l'italienne (mozzarela tomate, basilic) 19.90€/kg
Paupiette de Pintade aux cèpes 22.90€/kg
Cuise de Poulet Belle-Hélène (poire fondante, miel du Pilat, farce fine) 18.90€/kg
Rôti de Porc Automnal (sirop de châtaigne, pommes caramélisées, châtaigne) 18.90€/kg
Filet Mignon farci au Bleu d'Auvergne 22.90€/kg
Rôti de porc à la Diable (moutarde, lard fumé, persil) 15.90€/kg

Nos spécialités charcutières fabriquées sur place

Rôti de Veau Olives vertes / Jambon 16.90€/kg
Terrine de campagne 12.90€/kg
Saucisson à cuire 10.90€/kg
Jambonnette à cuire 14.90€/kg
Saucisson à cuire Pistaché 18.90€/kg
Saucisson à cuire truffé 32.90€/kg
Saucisse d'herbes 12.90€/kg
Saucisse de Couenne 12.90€/kg
Pâté en croute Maison 26.90€/kg
Griaton 12.90€/kg
Caillettes 14.90€/kg
Tripes à la tomate 14.90€/kg

Venez découvrir une charcuterie artisanale faite maison pour régaler vos papilles, ainsi que des plats cuisinés sui place à base de produits frais !

Service de traiteur

Recevez vos invités facilement tout en leur proposant des plats délicieux avec notre service de traiteur. Nous cuisinons différents plats maison pour vos grandes réceptions comme pour vos repas en petit comité. Indiquez-nous le nombre de convives, la date de votre événement et vos préférences alimentaires, nous reviendrons vers vous au plus vite. (6 pers min)

Nom *
Prénom
Téléphone
Adresse mail *
Nombre de personnes *
Message *
Envoyer